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无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。***早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。

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廉价的栽培基质

栽培基质采用经过堆腐的规模农牧有机废弃物，如稻壳、牛粪、作物秸秆和食用菌渣等。其优点：规模农牧有机废弃物在我国资源丰富，价格低廉，也解决农牧废弃物污染环境的问题；有机基质在使用过程中，经过微生物分解产生CO2，起到CO2气肥的作用，经测定有机基质无土栽培大棚，早晨CO2浓度超过2000mg/kg，可以起到CO2施肥的作用。同时，在分解过程中，产生的糖份、氨基酸等小分子有机物，可以被蔬菜根系吸收，改善蔬菜的品质；秸秆基质在使用后，可作为有机肥料施入农田，不产生环境污染。

有机生态型无土栽培技术是我国20 世纪90 年代研发出来的新型农业生产技术， 其充分利用农业副产品及废弃物作为生产资源，青州无土栽培种植槽， 实现营养源的有效转化， 通过无土栽培的方式应用于绿色节约型蔬果生产。作为现代农业科技的研发产物， 有机生态型无土栽培技术较传统的农业栽培技术更具优势，首先， 其栽培所用的营养源多为农副产品及农业废弃物有机物质，聊城无土栽培种植槽， 既节约大量生产资源， 且投入相对较小，为其大量推广奠定了重要基础；其次，有机生态型无土栽培技术所用设施能够在商品化基础上进行技术推广，便于生产工厂化和产业化，且可依据农产品等级灵活选择不同类型肥料， 为市场多样化需求提供更多选择；此外，从所生产农产品的品质来看，不仅外观突出，且味浓纯正，产量可较一般性土壤栽培多一倍，在产品的质与量上均有着突出优势。黄瓜有机生态型无土栽培技术是在原技术基础上形成的专门类生产技术，其***率、***益的栽培模式不仅满足了市场对黄瓜的大量需求， 也为瓜农带来了较大的经济利益。

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